Blijf op de hoogte van de laatste vegatrends

Laatste nieuws weten over nieuwe vegan producten? Weten wanneer de leukste events zijn? Schrijf je dan nu in voor de nieuwsbrief en word een kennisbron van vegafeiten!
Jouw e-mailadres
Jouw voornaam

De veggie voorraadkast

“Wat kun je dan nog wèl eten?”. Het is een vraag die nog vaak aan nieuwe vegetariërs en veganisten gesteld wordt. Wie denkt aan vega eten, denkt meestal meteen aan alles wat je niet meer kunt eten. Maar mensen die al een tijdje vega eten, weten wel beter. Je zult zien dat de voorraadkast van een vega niet zo heel anders is dan die van een niet-vega!

Verder zul je versteld staan over hoeveel verschillende producten in de supermarkt vegan zijn! Je hoeft geen dag hetzelfde te eten. Daarnaast leer je vaak juist allerlei nieuwe producten kennen. Producten als bijvoorbeeld avocado, falafel en edelgistvlokken at je misschien nog niet. Ook kom je er misschien wel achter dat veel producten altijd al vegan waren. Veel soorten koekjes (Lotus Koffie Leutjes, Oreo’s of Time Out koeken), chips (Lay’s Naturel of gewoon Spicy Reggae Chicken) en andere snacks (pure chocolade) zijn namelijk gewoon plantaardig! Klik hier voor 10 onverwachte plantaardige producten.

Benieuwd wat een veganist normaal gesproken eet? Kijk dan even mee in onze voorraadkast!

Wil je een uitgebreider overzicht aan wat je kunt kopen bij bijvoorbeeld de Albert Heijn? Klik dan hier.

Ontbijt/lunch:

  • brood
  • knäckebröd
  • rijstwafels
  • havermout
  • muesli (bv van Zonnatura)
  • cornflakes
  • roggebrood
  • beschuit (zonder ei!)

 

Broodbeleg:

  • pindakaas (en andere notenpasta’s)
  • hummus
  • hartige spreads, bv. van Zonnatura
  • (pure) chocoladepasta
  • jam
  • (pure) hagelslag
  • speculoospasta
  • appelstroop
  • blauwe muisjes

 

Voor de avondmaaltijd:

  • bruine rijst
  • volkoren pasta
  • (volkoren) couscous
  • quinoa
  • wraps / taco’s
  • aardappels (rode- of zoete aardappel kan ook)
  • lasagne vellen
  • tomatenblokjes op sap
  • tomatenpuree
  • gezeefde tomaten (passata)
  • kokosmelk
  • sojaroom (Alpro), rijstmelkroom
  • groentebouillon
  • sojasaus
  • ketjap manis
  • gedroogde tomaten
  • knoflook
  • ui (sjalotjes of rode ui kan ook)
  • currypasta
  • lavassaus (maggi)

Tussendoortjes:

  • pindarepen van Zonnatura
  • nootjes
  • notenmix (bv studentenhaver)
  • liga evergreen (let op: niet alle soorten zijn vegan)
  • sommige soorten liga fruitkick
  • gedroogde dadels/abrikozen
  • rozijnen
  • ontbijtkoek
  • mueslireep (sommige zijn vegan)
  • Zonnatura rijstwafels met pure choco
  • pure chocolade
  • soepstengels (voor met een dipje, let op niet alle soorten zijn vegan)
  • olijven in blik of pot

Olie/azijn

  • olijfolie
  • zonnebloemolie
  • sesamolie
  • appelciderazijn
  • rodewijnazijn
  • balsamico azijn
  • ‘gewone’ azijn

Zuivelvervangers:

  • sojamelk (amandelmelk, rijstmelk, havermelk)
  • sojatoetjes
  • soja yoghurt
  • tofu
  • edelgist

Peulvruchten:

  • kikkererwten
  • kidneybonen
  • linzen
  • witte bonen

Kruiden en specerijen:

  • gedroogde kruiden zoals basilicum, oregano, peterselie, tijm en dille
  • specerijen zoals komijn, kurkuma, kaneel en koriander
  • gedroogde laurierblaadjes

 

Bakproducten:

  • suiker
  • poedersuiker
  • agavesiroop
  • bakpoeder
  • gist
  • maïzena
  • bloem
  • volkoren meel
  • kaneelstokjes & vanille
  • anijsklontjes
  • cacaopoeder
  • kokosrasp

 

Snacks:

  • popcorn
  • naturel chips
  • nacho’s met zelf gemaakte guacamole
  • Bepaalde soorten chips: pinda flips, spinners, groente chips, paprika wokkels (check!), bepaalde soorten pringles en croky
  • cassave kroepoek
  • emping & emping blado
  • papadums
  • sorbetijs is in principe plantaardig
  • ijs op basis van sojamelk/rijstmelk
  • waterijs – bijvoorbeeld festini peer
  • dropjes van Zonnatura
  • koekjes zoals Lu Time Out, Punselie, speculaas (let op), volkoren biscuit, Verkade Nizza kokoskoekjes, bepaalde Oreo’s zijn vegan

 

 

Bron: De Vegarevolutie. De onmisbare gids voor veganistisch eten.
Word vriend van Viva Las Vega’s en krijg dit boek cadeau!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief:
Jouw e-mailadres
Jouw voornaam
Secure and Spam free...