Blijf op de hoogte van de laatste vegatrends

Laatste nieuws weten over nieuwe vegan producten? Weten wanneer de leukste events zijn? Schrijf je dan nu in voor de nieuwsbrief en word een kennisbron van vegafeiten!
Jouw e-mailadres
Jouw voornaam

Recordpoging : Grootste vegan cupcake ter wereld

25-06-2015

CUPCAKEAmsterdam - zaterdag 27 juni 2015, 11:00 Ruim een halve meter luchtige cake, van vanille en chocolade, bedekt met een dikke laag zoete topping en roze fondant. De kers op de taart? Geen dierenleed en goed voor het milieu. Aanstaande zaterdag doet Stichting Viva Las Vega’s een recordpoging om de grootste veganistische cupcake ter wereld te bakken. Je leest het goed: een megastalvrije mega-cupcake. Tijdens het Viva Las Vega´s Food Festival in Amsterdam wordt de cake aan het publiek gepresenteerd en kunnen alle zoetekauwen een hapje komen proeven. De cake zal gebakken worden door cateraar Boiling Point uit Nijmegen, gespecialiseerd in plantaardig eten en niet bang voor een uitdaging. “We kennen cupcakes als minigebakjes met kleurrijke botertoppings. Nu maken wij juist een mega-variant, en zonder boter of eieren erin. Wij houden wel van een beetje anders.” lacht bakster Tijana van Boiling Point. “Het wordt nog een hele onderneming om de cupcake - minstens 60 centimeter hoog en 30 centimeter breed - in een oven te passen. En oh ja, als je hem doorsnijdt zie je zebrastrepen!” De recordpoging vormt het startschot van het Viva Las Vega’s Food Festival, waar ook de rest van de dag genoeg te vinden zal zijn voor de bewuste lekkerbek. Ook staan kookworkshops, films, lezingen en entertainment op het programma. Stichting Viva Las Vega´s wil met het festival laten zien hoe lekker en gevarieerd plantaardig eten kan zijn. “Door vaker plantaardig te eten en minder vaak vlees, vis of zuivel spaar je dierenlevens én doe je iets goeds voor het milieu en je gezondheid. Voor het produceren van vlees zijn immers veel water, land en grondstoffen nodig. Zoveel zelfs dat je met plantaardige producten gemiddeld 8 keer zoveel mensen te eten geven kan dan met dierlijke producten.” vertelt Veerle Vrindts, voorzitter van Stichting Viva Las Vega's. Hoeveel monden de grootste vegan cupcake ter wereld kan voeden, zal duidelijk worden aanstaande zaterdag om 11:00 uur. Alle gegadigden krijgen een stukje tot er niets meer van overblijft. De festivalorganisatie rekent op zo’n 2000 bezoekers. De toegang is gratis. ----------------- Wat: Recordpoging om de grootste vegan cupcake ter wereld te bakken (en te proeven) Waar: Viva Las Vega's Food Festival Amsterdam, Gaasterlandstraat 3-5, Amsterdam Zuid Wanneer: 27 juni 2015, 11.00 uur Meer info: www.vlvfoodfestival.nl Contactpersoon: Veerle Vrindts - +31 (0) 6 87931072 - veerle@viva-las-vegas.nl

Geschreven door: VLV
Viva Las Vega's maakt vega eten makkelijk, lekker en leuk voor iedereen.

Lees nog meer

Doe mee aan de VeggieChallenge!

Dertig dagen minder vlees eten: het is goed voor je lijf, de planeet en het redt dierenlevens. Daag jezelf uit met de VeggieChallenge. Wij helpen je op weg met gratis tips, recepten en ondersteuning

Doe mee en win

Blijf op de hoogte van veganieuws

Altijd op de hoogte zijn van nieuwe vega producten, acties en events? Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Viva Las Vega´s en wij zorgen dat je altijd op de hoogte blijft!
Jouw e-mailadres
Jouw voornaam

Doe een donatie

Steun Viva Las Vega's met een (eenmalige) donatie.
Ander bedrag: €
Schrijf je in voor de nieuwsbrief:
Jouw e-mailadres
Jouw voornaam
Secure and Spam free...